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益生菌維持腸道健康的原理

时间:2020-03-29     【转载】

腸道擁有人體最大的免疫系統(tǒng)和最大的微生態(tài)體系,人體所需要的營養(yǎng)全都由胃腸道供應(yīng),腸道可以說是我們的生命之源,一旦腸道出現(xiàn)問題,就會影響消化吸收、排泄功能,無法供應(yīng)人體所需的營養(yǎng)素,導(dǎo)致各種慢性疾病的出現(xiàn)。相信很多人都知道益生菌有利于腸道健康,但你了解益生菌作用于腸道的原理嗎?

益生菌是一類對宿主有益的活性微生物,定植在人體腸道內(nèi)。人體腸道內(nèi)寄生著大量細(xì)菌,有益菌群和有害菌群的數(shù)量處于平衡狀態(tài),共同維護(hù)著人體的營養(yǎng)狀態(tài)、生理功能、免疫反應(yīng)等。在這種平衡狀態(tài)下,益生菌占絕大部分,而有害菌只占很少的數(shù)量,此時(shí)腸道是健康的。當(dāng)一些影響腸道菌群的因素出現(xiàn),比方說飲食、環(huán)境、年齡,腸道內(nèi)有害菌增多,會造成腸道內(nèi)菌群失衡,引起便秘、腹瀉、吸收功能障礙、過敏、肥胖等問題。

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腸道內(nèi)益生菌數(shù)量充足時(shí),人體的消化、吸收、排毒、免疫功能都處于正常狀態(tài),腸道可以充分吸收各類營養(yǎng)物質(zhì),來保證各個(gè)器官的正常運(yùn)作和修復(fù),并且益生菌組成的“防御隊(duì)”給人體提供了強(qiáng)大的免疫力。益生菌能夠產(chǎn)生抵御有害菌的代謝產(chǎn)物,如乙酸、丙酸,使不耐酸的有害菌受到抑制。益生菌能夠抑制腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生,促進(jìn)腸道的蠕動,包裹著毒素隨大便一同排出體外,起到整腸作用,能夠有效預(yù)防和改善便秘、腹瀉等情況。

益生菌與有害菌在腸道內(nèi)有一個(gè)占位斗爭,誰的數(shù)量多,誰就處于優(yōu)勢地位。所以補(bǔ)充大量的益生菌可以與有害菌搶奪養(yǎng)分,抑制有害菌的生長繁殖。益生菌可以在腸道內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵,分解糖類產(chǎn)生乳酸,使腸道內(nèi)的環(huán)境保持酸性。人們?yōu)E用抗生素導(dǎo)致腸道菌群紊亂,因?yàn)榭股卦谏厦嬗泻耐瑫r(shí)也會消滅益生菌,容易導(dǎo)致腸道功能紊亂,并產(chǎn)生耐藥性,這時(shí)就需要補(bǔ)充益生菌來恢復(fù)腸道菌群的平衡,減少抗生素對腸道屏障功能的破壞。

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好的益生菌能抗胃酸,粘附在腸道的上皮細(xì)胞表面,構(gòu)建了一層防護(hù)膜,發(fā)揮屏障保護(hù)作用,阻止有害菌進(jìn)入腸道,保護(hù)胃腸道黏膜不受損害,阻斷毒素通過血液進(jìn)入到身體其他器官產(chǎn)生破壞作用。益生菌在與有害菌戰(zhàn)斗的過程中,需要吞食葡萄糖來獲取能量,還能夠防止腸道吸收大量葡萄糖,造成血糖濃度過高,對糖尿病的防治和控制合理的體重起到重要作用。因此,益生菌也被廣泛利用在對抗糖尿病、高血脂、高血壓等代謝疾病的治療中。

如果和有害菌的斗爭中,益生菌獲得勝利,那么益生菌會重新占領(lǐng)胃腸道,改善腸道周圍環(huán)境,讓人體腸道恢復(fù)到原始健康狀態(tài),使腸道菌群保持正常水平,這就是益生菌委屈腸道健康的原理。腸道恢復(fù)健康,與其相關(guān)的病癥便會得到改善。人體不但能夠更好地消化、吸收營養(yǎng),良好的排毒狀況也會讓人的氣色變好,降低出現(xiàn)便秘、腹瀉、食物不耐受等癥狀的概率。

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        大多數(shù)人熟悉益生菌,都是從超市里的各類酸奶制品上看到它的名字。然而酸奶里添加的益生菌數(shù)量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,并且在制作、運(yùn)輸和保存的過程中很難保證益生菌的活性,益生菌只有活著到達(dá)腸道才能發(fā)揮其作用。快速增加腸道內(nèi)有益菌的辦法就是補(bǔ)充純正的復(fù)合活性益生菌,因?yàn)椴煌囊嫔胁煌淖饔,單一的菌種對人體作用不會很明顯。要想身體感受到明顯的變化,需要堅(jiān)持補(bǔ)充益生菌。




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